커피 건강하게 즐기기

우리나라의 다수의 성인들이 즐겨 마시는 커피

커피의 효능은 연구에 따라 다양한 효능이 있다고 알려져 있다.

그중 대표적으로 잘 알려진 효능은 다음과 같다.

대부분의 연구에서 한 두 잔의 커피의 경우 효능이 좋다고 하며, 섭취량이 많아지게 되면 부작용이 발생하기도 한다고 알려져 있다. 그렇기 때문에 가급적 하루 2~3잔 정도가 적당하다.

커피를 마실 때 몇가지 주의해야 하는 것이 있다.

커피는 카페인 성분이 포함되어 있으므로 위궤양이나 십이지궤양이 있는 사람의 경우 피하는 것이 좋다.

그리고 공복시에 커피를 마시게 되면 위산의 분비가 많아져 속스림을 겪을 수 있으며, 많은 양의 커피를 마실경우 두통이나 빈혈등이 오기도 한다.

부작용도 해소하면서 커피를 더욱 더 건강하게 마시는 방법이 있다.

그것은 바로 치즈와 함께 마시는 것

커피를 많이 마시게 되면 커피가 체내의 철분흡수를 막기 때문에 빈혈이 생기는데, 치즈와 함께 마실 경우 빈혈을 방지해줄 뿐만 아니라 속스림등도 예방할 수 있다.

그리고 치즈에는 영양성분이 골고루 갖춰져 있어 단백질을 분해시켜 커피의 맛을 더욱 좋아지게 만들어 주며, 소화 능력을 향상시켜준다.